門真市の人だかりのうどん屋さん、三ツ島真打

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大阪の門真市の人だかりのあるうどん屋さん、『三ツ島真打』。

ちゃちゃ入れマンデー、関西で冬なのに出来ている人だかり大調査SPで紹介してました。


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『三ツ島真打』は創業32年、連日人だかりのできるうどん屋とのこと。

『三ツ島真打』のイチオシメニューは、お客さんの80%が注文するという『カレーうどん』。大きな鶏の天ぷら、鶏天が入ったボリューム満点のカレーうどん。

味は辛くて甘酸っぱいのが特徴。麺は切り置きしないのがこの店のこだわり。注文が入ってから製麺するのだとか。完全切りたて、茹でたて、揚げたてを提供。

麺はグニグニウニョーンという噛みごたえ。歯を押し返すようなグミ感。大阪では食べられないぐらいコシが強いそうです。

『釜めんたいこカルボ』も紹介。カルボナーラ風の明太子うどんで、生卵、チーズ、明太子を混ぜて食べるとのこと。

狙い目の時間は、昼2時以降だそうです。

【三ツ島真打】

大阪府門真市三ツ島772-3