北新地の超極薄皮のひとくち餃子、餃子専門店天平

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大阪北新地の路地裏にある餃子専門店『天平』。

 

マツコ&有吉の怒り新党 渡部がマツコ&有吉に最強の餃子をプレゼン(2016/8/11)で紹介のグルメ。

 

 

餃子専門店『天平』はカウンター席とテーブル席のみの店内。

 

自慢の『餃子』は1人前20個で1,200円。ひとくちサイズの餃子で、皮が超極薄なのが特徴。焼いているときに肉汁が踊っているのが見えるほど薄いとのこと。

 

餡の肉から出る肉汁で焼くそうで、具は食べ応えがあって、ピリ辛。隠し味として唐辛子が入っていて、ビールとの相性が抜群に良いそうです。

 

ひとくちサイズでピリ辛でお酒のおつまみとして最適な餃子ですね。

 

【餃子専門店 天平】

大阪府大阪市北区曾根崎新地1-8-7

天平

 

大阪ガイドブック

 

 

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