京都老舗和菓子店、柏屋光貞のおおきに

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京都市にある老舗和菓子店『柏屋光貞(かしわやみつさだ)』。

しゃべくり007(2016/11/21)で紹介の和菓子店。


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『柏屋光貞』は1806年創業の京都老舗和菓子店。

V6の岡田准一さんが昔食べて忘れられない味というのが『柏屋光貞』の『おおきに』(49個入り、1,150円)。

これを食べたくて3、4回買いに行ったけど、いつも買えず、朝に行っても売り切れという和菓子。

寒天でできた和菓子で、外は砂糖でカリッとして中はもっちりとした食感。種類は柚子味、黒糖味、梅、プレーン味など。

甘すぎず、外のカリッと感、中のしっとり感が最高のバランスとのことでした。

【柏屋光貞(かしわやみつさだ)】

住所:京都府京都市東山区毘沙門町33-2

柏屋光貞