京都ネギグルメ 祇をん萬屋のねぎうどん

京都のネギグルメ、『祇をん萬屋(よろずや)』の『ねぎうどん』。

ちゃちゃ入れマンデー 関西が誇るネギグルメ(2015/9/13)で紹介のお店。


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『祇をん萬屋』は、2016年ミシュランガイドに掲載されたうどん屋さん。

『祇をん萬屋』の『ねぎうどん』は、どんぶりを九条ネギが多い尽くしているうどん。

使用する九条ネギは契約農家から仕入れた鮮度抜群の九条ネギ。この九条ネギをこれでもかと投入し、自家製の出汁をかけたら完成。

ネギはいつまでもシャキシャキとのこと。ネギ好きにはたまらないうどんですね。

【祇をん萬屋(よろずや)】

住所:京都市東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1

みつ葉