中崎町の行列のできるカキ氷屋、がるる氷の健康的な納豆入りカキ氷

中崎町にあるカキ氷屋『がるる氷』は、行列のできるカキ氷屋さんとして有名。こちらの健康的な納豆入りのカキ氷が話題に。

す・またん!(ZIP)関西スイーツファイル今食べたい”ひんやり”スイーツ(2017/7/22)で紹介。


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『がるる氷』は夏場はいつも行列ができている話題のお店。

『がるる氷』の納豆入りのカキ氷は、『美陽活水』(900円)。カキ氷に乾操納豆が入っていて、ちゃんと糸をひくのだとか。

なんか不安を感じますが、ちゃんと味はカキ氷に合っているとのこと。冷えているからか臭みもないのだとか。

使用する氷にはこだわりがあり、表面に水滴がつくくらい常温に近い温度まで戻してから削っているので、頭がキーンとならないそうです。

『がるる氷』のオーナーは元薬剤師で、健康的なカキ氷を作れないかと試行錯誤し、納豆入りのカキ氷を考案したのだそうです。他にも黒蜜やきな粉入りのカキ氷もあるとのこと。

う~ん、健康的とはいえ、わざわざカキ氷で納豆食べる必要もないような気が。美味しいのなら問題ないですけど。

【がるる氷】

住所:大阪府大阪市北区黒崎町5-15

がるる氷