北新地のオススメの手土産、『新地精肉店 福や』の『サンドイッチ』
モモコのOH！ソレ！み～よ！の(2017/3/4）で紹介。
『福や』は、厳選した最高級の肉を提供し、北新地に通うグルメ達を唸らせるという焼肉の名店。夜の看板メニューは焼きしゃぶ。
そんな焼肉の名店のオススメ手土産が、『ふんわり出汁巻き玉子サンド』（1,000円）と『ミルフィーユ・ビーフカツサンド』（1,000円）。
『ふんわり出汁巻き玉子サンド』は、焼きしゃぶに使っている大分県産の新鮮卵を2個半も使い、和風出汁を入れて出汁巻き玉子に仕上げた分厚い玉子焼きを挟んだサンドイッチ。
『ミルフィーユ・ビーフカツサンド』は、薄切りの肉を重ねて揚げたカツを挟んだカツサンド。薄い肉を重ねたカツなので時間がたっても柔らかく、ジューシーなのだとか。
1個ずつ小分けされていて、分けやすく、手も汚れにくいため、差し入れにピッタリとのこと。
【新地精肉店 福や】
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-5
コメント