チーズタッカルビおすすめの店、日本橋のてじや

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大阪の日本橋にある『てじや』。

なるみ・岡村の過ぎるTV、街で噂の激ウマ丸秘情報(2017/11/13)で紹介。


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大阪100人、好きなチーズ料理1位は、「チーズタッカルビ」らしい。

その「チーズタッカルビ」が美味しいオススメのお店として『てじや』を紹介してくれたのは25歳の一般女性。

通常の「チーズタッカルビ」はチーズが入っている枠があるのだが、『てじや』では鍋に野菜などが入っている中に、チーズが上に全部のっているスタイル。

国産の鶏肉に弾力あるお餅、キャベツ、ネギ、エノキを加え、イワシと昆布の出汁で煮詰め、チーズをどばっと投入。チーズがとろければ完成。

一人前の『チーズタッカルビ』は1,058円。チーズが旨みを引き出す、絶品鍋とのこと。

場所はなんばグランド花月から歩いて3分とのこと。

【韓国焼肉居酒屋 てじや】

住所:大阪府大阪市中央区千日前2-1-4

韓国焼肉居酒屋 てじや