餃子ライターが選ぶ餃子の名店!高槻市の溢彩流香(イーサイリュージャン)

餃子ライターが選ぶ関西の餃子の名店!高槻市にある『溢彩流香(イーサイリュージャン)』。

す・またん!食松のまんぷく図鑑、餃子ライターが選ぶ関西の餃子の名店ベスト5(2018/4/24)にて紹介。

関西の餃子の名店を教えてくれたのは、本業はサラリーマンながら、京阪神を中心に約600軒を食べ歩いたという餃子ライターのヲサムさん。

第5位が、大阪府高槻市の『溢彩流香(イーサイリュージャン)』。

『溢彩流香』は中国家庭料理のお店。人気過ぎて、なんと、すでに今年は予約で満席なのだとか。

『溢彩流香』の餃子は、『水晶餃子』。

具材の豚肉、海老、クワイなどが透けて見えるほどの美しい餃子。

歯ごたえは、シャキシャキ感もあり、プリプリ感もある様々な食感。

黒酢と醤油でいただきます。

メニューは2,160円と4,100円のコースのみとのこと。

【溢彩流香(イーサイリュージャン)】

住所:大阪府高槻市富田丘町3-12 佐竹ビル 206

溢彩流香