塚本駅近く、創作居酒屋 海ぼうずの適正価格ハウマッチ!? 

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久々のビーバップハイヒールの適正価格ハウマッチ!? 二軒目の挑戦者は、JR塚本駅近くにある創作居酒屋『海ぼうず』。

 

看板メニューは『牛タンシチュー』。

 

 

JR塚本駅周辺は、親しみやすいお店が多いとのこと。『海ぼうず』もカウンター中心のアットホームなお店で、女性客も多いお店だそうです。

 

看板メニューの『牛タンシチュー』は手間隙かかった創作料理。8時間煮込んだ牛タンに赤ワインで風味を出し、トマトと炒めた野菜、コクを出すための焼いた牛すじを一緒に煮込んで作ったソースを加えたもの。

 

牛タンは塊が消えるのが気づかないほどにトロトロ。味は深くて濃く芳醇。高級ホテルで出しても問題のない絶品シチューなのだとか。

 

ビーバップハイヒール適性価格選定委員の適正価格は1700円。実際の価格は1780円とわずかに適正価格に達せず。

 

1流ホテルに出ていてもおかしくないという『牛タンシチュー』が1700円で食べることができるとはこれまたラッキー!!

 

【創作居酒屋 海ぼうず】

大阪府大阪市淀川区塚本2-23-11

 

 

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