大阪の寝屋川市のご当地グルメ、『ふりだしや』の『ソースかつ丼』。
ちゃちゃ入れマンデー 枚方vs寝屋川vs高槻（2016/8/23）で紹介してました。
実は『ふりだしや』はラーメン店。でも『ソースかつ丼』（800円）が人気。お客さんはほとんどが常連客で、ラーメンよりも『ソースかつ丼』を注文するのだとか。
『ふりだしや』の店主はもともと和食の板前をやっていたそうなのですが、ラーメン好きで我流でラーメン屋さんを始めたのだとか。ラーメンのメニューは『豚骨らーめん』（並、830円）。
ラーメン専門店であったためご飯ものがなかったので、この『ソースかつ丼』を提供。するとラーメンよりもこの『ソースかつ丼』の方が人気となったのだそうです。
こちらの『ソースかつ丼』温泉たまごとの相性が抜群だそうなので、『ソースかつ丼』を注文するときには一緒に温泉たまごもつけましょう。
【ふりだしや】
住所：大阪府寝屋川市初町4-18
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