韓日館 宗右衛門店のかぼちゃのおかゆ

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大阪の道頓堀近くにある『韓日館 宗右衛門店』の『かぼちゃのおかゆ』。

 

ごぶごぶ 有名人おすすめスイーツかまぼこ板お正月90分スペシャルで紹介してました。

 

 

ごぶごぶで『韓日館 宗右衛門店』の『かぼちゃのおかゆ』を紹介したのは、勝俣州和さん。

 

『韓日館 』は韓国のスターや日本の著名人も多数訪れるという本格的韓国料理店。めちゃでかいです。

 

でも『かぼちゃのおかゆ』がなぜスイーツ?『韓日館』でもデザートとして提供しているわけではなく、普通の食事として出しているそうです。

 

でも『かぼちゃのおかゆ』は「おかゆ」っぽくはなく、かぼちゃがとても強い濃厚なスープのような感じなのだとか。かぼちゃのいい感じの甘さが際立っているそうです。

 

グルメ通の勝俣さん、普通のスイーツを紹介してもアレなんで、変化球できましたね。

 

【韓日館 宗右衛門店】

大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-22

 

 

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