和歌山県紀の川市にある『力寿し』。
ウラマヨ どうかしてるぜニュース（2016/1/16)にて紹介してました。
『力寿し』のお寿司、子供に大人気のちょっと変わったお寿司。
なんとフルーツを使ったお寿司なのです。
『力寿し』の人気お寿司は以下の通り。
- 柿の握り生ハム掛け
- 苺の炙りナチュラルチーズ
- サーモンと梨のにぎり
特に人気なのは『柿の握り生ハム掛け』。生ハムでイメージするのはメロンですが、『力寿し』では柿を使用。上にはキャビアをトッピング。
実は紀の川市はフルーツの町なので、そのフルーツをアピールするために、フルーツ寿しを始めたのだとか。
美味しいという人がいる反面、合わないよって言う人もいるらしいです。
フルーツとの組み合わせ次第でいろんなバリエーションができるので、これからも色んなフルーツ寿しを開発していくそうです。
＊情報が変わっている可能性もあります。利用する前には、公式サイト、グルメサイトなどでの確認をオススメします。
【力寿し】
和歌山県紀の川市粉河10-6
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