神戸市三宮から徒歩40分の山の中にある『再度山荘』。
ウラマヨ 行きにくいのに行列グルメ(2016/6/25)で紹介。
『再度山荘』は行きにくい山の中にあり、『再度山荘』の位置する場所は、地元の人がハイキングで楽しむコースとなっていて、天気の良い日は満杯という人気のお店。
人気メニューは、オープン当初から提供していたスペアリブ、『炭焼きスペアリブ ランチセット』(1,800円)。オリジナルの香辛料に、1~2回しっかり漬け込んで焼き上げたもの。オープンの50年前からずっと変わらない味なのだとか。
他にも炭焼きチキン、香味野菜、海鮮の串焼き、サラダ。パンのランチセットもあり。
店主自ら作った石窯で焼き上げるピッツァも人気。中でも人気のピッツァは、4種類のチーズが盛られた『クアトロフォルマッジオ』。ハチミツをかけて食べるとのこと。ランチセットと一緒に注文されるお客も多いのだとか。
ちなみに、『再度山荘』ではペット同伴OK!愛犬とハイキングがてら寄ってみては。
【再度山荘】
住所:兵庫県神戸市中央区神戸港地方再度谷63
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