ウラマヨで女性ラーメン評論家の本谷亜紀さんが紹介した食べずに死ねるか！関西ラーメンの名店の2軒目は、西宮市にあるラーメンたんろん。
このラーメンたんろん、関西で油そばをいち早く看板メニューとしたお店とのこと。
油そばとは、汁なしラーメンとのこと。
油そば、気になってはいましたが、まだ食べたことありません。
一緒に卵がついてくるそうで、卵をかけるとまろやかにいただけるそうです。
油そばの他には、たんろん魚介ラーメンが人気とのこと。
こちらは、鶏ガラと豚骨のスープと煮干しやサバ、カツオ、アジなどからとったスープのＷスープラーメン。
こちらも美味しそうでした。
【ラーメンたんろん】
兵庫県西宮市城ケ堀町2-13
コメント