北新地のオススメの手土産、『初代ちから』の『ちからめし』。
モモコのOH!ソレ!み~よ!の(2017/3/4)で紹介。
『初代ちから』は、高級日本料理店。タンしゃぶの鍋や焼き物などの黒毛和牛を堪能できる1万円からのコースを出すお店。去年オープンしたばかりで、すでに注目のお店とのこと。
オススメの手土産は、定番の伝統の牛めし『ちからめし』(1,000円)。モモコさん曰く、朝ごはんや弁当に子供たちが大喜びするのだとか・・・。なんとも贅沢な。
もうひとつのオススメの手土産は『アワビ粥』(1,000円)。コース料理に出るシメ料理で、6時間丹念に煮込んだ新鮮な生のアワビをたっぷりと使った贅沢なお粥。ごま油の香りとたっぷりのアワビが最高とのこと。湯せんだけで食べられるので、家では出せない北新地の名店の味が楽しめます。
【初代ちから】
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41 田中ビル 2F
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