人だかりのできる堺市のニ人気グルメ、『大吉』の『天ぷら15種盛り』。
ちゃちゃ入れマンデー、堺 vs 豊中 vs 東大阪（2017/9/19）にて紹介。
夜中にオープンする天ぷら屋、大吉
堺魚市場にある『大吉』。夜中にオープンする天ぷら屋で、夜中に人だかりもできる人気店。
火曜日～金曜日は深夜0時～朝9時半まで、土日祝は午後11時～朝9時半まで営業。
外せないネタは穴子と海老の天ぷら
『大吉』の天ぷらは、新鮮な食材を使ったメニューで、約50種類。野菜系は全て100円、魚介類は150～300円。天ぷら15種盛りは2,000円。
衣はさくっと軽く、天つゆは甘めのあっさり味。作り方は企業秘密。
絶対に外せないネタは穴子と海老の天ぷらとのこと。
堺は海が近く、新鮮な魚をすぐに仕入れることができるため、このお店の天ぷらは堺でしかできないとのこと。
店の名物は味噌汁！？
『大吉』の名物は『あさりの味噌汁』（350円）。味はもちろんですが、味の他にも人気の理由あり。
その任みの秘密は、あさりの貝殻を床に捨てること。あさりの貝殻を床に捨てるのは、店のルールだそうで、貝殻を床に捨てるのが快感になるのだそうです。
大吉の場所
【大吉】
住所：大阪府堺市堺区栄橋町2-4-28 堺魚市場内
コメント