なんと、3年連続も食べログでラーメン部門1位を続けるラーメン店が大阪府の茨木市にあるとして、松本家の休日で紹介されました。
麺や紡というラーメン店で、今回初取材とのこと。
麺や紡のラーメン、熟成ラーメンと淡成ラーメンを紹介。
熟成ラーメンは、とろみ感のある独特スープ、こってり魚介系鶏白湯醤油味で、麺は自家製ちぢれ中太麺。
淡成ラーメンは、澄んだ感のある薫り高いスープのあっさり魚介系清湯醤油味で、麺は自家製ストレート細麺。
こってり系とあっさり系があるので、好みが違う家族や仲間とでも一緒に行けていいですね!
ダウンタウンの松本さんや雨上がりの宮迫さんも絶賛してました。
実はこの麺や紡、これまで取材NGを貫いていたそうなんですが、大将がダウンタウンの松本さんの大ファンということで、初めて取材を引き受けたとのことです。
なので、今後も他の取材を受けることはないのだとか。
貴重な映像を観させてもらいました。
【麺や紡】
大阪府茨木市宇野辺2-1-24
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