大阪駅前第3ビル内の『スパニョラ』。
す・またん！関西スイーツファイル、旬の味覚たっぷりの秋スイーツ（2016/10/20）で紹介のお店。
『スパニョラ』は第3ビルの純喫茶店。こちらの秋のイチオシスイーツは秋の定番スイーツのモンブランを奇想天外のスイーツに。
そのスイーツは、『モンブラン・トースト』（520円）。焼いた食パンの上にたっぷりの栗のクリームを絞ったもの。バターの塩味とモンブランクリームの甘味が絶妙にマッチした一品。
美味しさの秘密は、モンブランクリームにあわせたバターの量がポイントだそうで、バターを食パンにたっぷりと塩味と甘味が絶妙に交錯し、これまでになかったボリューム満点のモンブランへと生まれ変わるのだとか。
食べた瞬間は甘いお菓子を食べた感じで、パンを食べ進めて行くとバターの香りが香ってきて、バターの香りの方が強く、満足感を味わえるのだそうです。
モンブランクリームは凄い生クリームぽく、ふわふわしているとのことです。
【スパニョラ】
住所：大阪府大阪市北区梅田1-1-3地下2階
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