大阪府箕面市船場東にあるカフェ、『Cafe matin（カフェ マタン）』。
す・またん！関西かくれんぼ料理店3で紹介のお店です。
『Cafe matin』、近所まで来ても、すぐにはどこにあるのかさっぱりわかりません。
「ベーカリーカフェ玄米王国」があるビルの上にあります。どうやって上に行くのかというと、めちゃくちゃ業務用の赤いエレベーターに乗って上に昇ります。
3階で降りると、コーヒーの香りがぷ～んっと。
インテリアショップを抜けると『Cafe matin』がありました。
4年前にオープンしたカフェで、店主によると広い空間と大きな窓に魅力を感じてここにカフェをオープンしたとのこと。美味しくゆっくりとくつろげるというんで人気なんだそうです。
『Cafe matin』のオススメは、チキンをヨーグルトと4種のスパイスに漬け込んだチキンティッカ、鳴門金時のポタージュスープの『限定 ワンプレートランチ（コーヒー付き）』（1,140円）。ライスとサラダ以外は全て自家製のヘルシーメニュー。
食後のオススメは、自家焙煎で作った『自家製コーヒーゼリーパフェ』（ランチ+300円）。アラビカ種コーヒー豆のマンデリン、エスプレッソを混ぜた手作りゼリー。エスプレッソ感が強く、嫌な苦さのない、コーヒーの良さがそのままゼリーとなったデザートとのことです。
【Cafe matin（カフェ マタン）】
住所：大阪府箕面市船場東1-2-20 ウォールマンビル3F
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