濃厚で絶品のソフトクリーム、『ソフトクリームランド・スウェーデン』の『クレミア』。
モモコのOH!ソレ!み~よ!関西グルメ女王モモコが推薦!本当に美味しいお店(2016/7/9)で紹介。
阪急三番街にある『ソフトクリームランド・スウェーデン』は、ソフトクリーム全国シェア50%の日世の直営店。
その日世が400回以上試作を試し、3年かけて完成させたのが『クレミア』(515円)。
クリームは、生クリーム25%配合、乳脂肪分12.5%。ミルクの旨味が詰まった深みのあるコク、口解けはまったり。味は濃いのに舌触りは軽いとのこと。
カップはコーンではなく、ラングドジャ。
【ソフトクリームランド・スウェーデン】
住所: 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2F
*梅田のソフトクリームランド・スウェーデンは残念ながら閉店したとのことです。
ソフトクリーム総合メーカー | 日世 NISSEI (nissei-com.co.jp)
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