￥＠不思議の国のアリスをイメージした枚方にある『パティスリージョーカー』。
す・またん！関西スイーツファイル（2017/5/18）で紹介。
『パティスリージョーカー』の新感覚バウムクーヘンは、『とろバウム』（1,490円）。3つのスイーツが合わさったバウムクーヘン。
バウムク－ヘンの中にクリームブリュレ、上に半熟のチーズスフレを搾って焼いているとのこと。
焼いたバウムクーヘンをくり抜き、クリームブリュレのクリームを流し込み、その上から半熟チーズスフレを搾り蓋をし、オーブンで焼いたら完成。
温めるとバウムクーヘンの中からクリームがとろ～としたたり、チーズスフレと合わさることで新感覚スイーツになるとのこと。
冷やして食べると、また違った味を楽しめるのだそうです。
他にもロールケーキの中にメイプル風味のとろとろクリームをたっぷり詰めた『とろ～る』（960円）も人気。
『パティスリージョーカー』は枚方市以外に、新大阪駅の構内にもあり。枚方に行けない方は、こちらで。
【パティスリージョーカー】
住所：大阪府枚方市招提元町2-8-26有馬パレス招提
コメント