餃子ライターが選ぶ餃子の名店！高槻市の溢彩流香（イーサイリュージャン）

餃子ライターが選ぶ関西の餃子の名店！高槻市にある『溢彩流香（イーサイリュージャン）』。

す・またん！食松のまんぷく図鑑、餃子ライターが選ぶ関西の餃子の名店ベスト5（2018/4/24）にて紹介。

関西の餃子の名店を教えてくれたのは、本業はサラリーマンながら、京阪神を中心に約600軒を食べ歩いたという餃子ライターのヲサムさん。

第5位が、大阪府高槻市の『溢彩流香（イーサイリュージャン）』。

『溢彩流香』は中国家庭料理のお店。人気過ぎて、なんと、すでに今年は予約で満席なのだとか。

『溢彩流香』の餃子は、『水晶餃子』。

具材の豚肉、海老、クワイなどが透けて見えるほどの美しい餃子。

歯ごたえは、シャキシャキ感もあり、プリプリ感もある様々な食感。

黒酢と醤油でいただきます。

メニューは2,160円と4,100円のコースのみとのこと。

【溢彩流香（イーサイリュージャン）】

住所：大阪府高槻市富田丘町3-12 佐竹ビル 206

溢彩流香