京都市北区にあるラーメン店、『とうひち』。
す・またん!SP 関西ラーメンファイル2016 グルメブロガーが選ぶ関西ラーメン新人王で2位に選ばれたラーメン店です。
グルメブロガーが選ぶ関西ラーメン新人王は、20名のグルメブロガーやラーメンオタクが、去年開店したラーメン店の中から3店ずつ選び、ポイント付けてランキング化したもの。
その中で2位になったのが、『とうひち』。
『とうひち』のイチオシの『鶏醤油らぁ麺』750円は、丹波黒鶏、名古屋コーチンなどの高級素材を使用し、醤油には6種類を使用するなど素材にこだわったラーメン。
醤油と鶏の組み合わせが際立ち、最高の旨味に仕上げているとのこと。
醤油のしょっぱさや辛さがまったくないまろやかな味わいなのだそうです。
【とうひち】
京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F
らぁ麺とうひち
ジャンル:ラーメン
アクセス:京都市営烏丸線北大路駅1番口 徒歩29分
住所:〒604-8035 京都府京都市北区宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ1F(地図)
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情報掲載日:2016年4月4日
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