京都市の一乗寺にあるラーメン店、『天天有 本店』。
す・またん!SP 関西ラーメンファイル2016「関西人が選ぶラーメンファイル大賞2016」にて紹介。
「関西人が選ぶラーメンファイル大賞2016」は、関西に店を構える100人のラーメン店主が、アンケート調査により本当に感動したと思う1杯をガチンコ投票し、集計し、ランキング化。
「関西人が選ぶラーメンファイル大賞2016」で3位に選ばれたのが、『天天有』。
ちなみに、2016年は1位が2店となったので、2位はなし。
『天天有 本店』の『中華そば』は、鶏ガラをじっくり煮込んだ濃厚鶏白湯スープ。
濃厚な鶏白湯なんだけどもドロドロ感はなく、食べやすく、甘味があり中毒性のあるスープとで、どこか懐かしい味とのこと。
創業45年の老舗ラーメン店だけあって、歴史を感じさせるラーメンなのだとか。
【天天有 本店】
京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
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