やまとナゼ?しこ、流行りもんNEWSを見ていたら、ちょっと変わったスイーツを紹介してました。
そのスイーツとは、千里阪急ホテルのケーキショップで販売する夏限定スイーツ、みたらしDANGO。
みたらしDANGO、ぱっと見たら、確かにみたらし団子。団子が微笑んでいるが面白い。
みたらしDANGOの何が変わっているのかと言うと、ただのみたらし団子ではなく、なんと、クリームチーズのムースをみたらし風醤油ダレとゼリーで包んだ、これまでになかった新感覚のスイーツ!
みたらしDANGOを生み出したのは、数々の受賞歴を持つという千里阪急ホテルの凄腕パティシエ、窪田秀樹さん。
クリームチーズのムースの爽やかさとみたらしの塩味が意外にも愛称が抜群に良く、コーヒーにも良く合うとのこと。
下にはクッキーのしっとりとしたサクサク感もい感じとのことでした。
千里阪急ホテルのケーキショップの他、ホテル阪急エキスポパークのフォンテでも販売しているそうです。
【千里阪急ホテル ケーキショップ】
大阪府豊中市新千里東町2-1-D-1号 千里阪急ホテル 西館1F
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【ホテル阪急エキスポパーク フォンテ】
大阪府吹田市千里万博公園1-5
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