大阪市の天神橋にある老舗たこ焼き屋、『たこ焼き寛子』。
モモコのOH!ソレみ～よ！ デヴィ婦人＆西川ヘレン イタリアンの食材探し in 天満（2016/3/27）で紹介のたこ焼き屋さん。
『たこ焼き寛子』の店主は、82歳の権野寛子さん。56年もの間、変わらぬ味を守り続けているとのこと。
『たこ焼き寛子』のたこ焼きの赤いのは紅しょうがではなく、桜エビを使用。彩りはそのままで旨味と香ばしさが加わった絶品たこ焼き。秘伝のソースにて酸っぱさもプラス。
そのたこ焼きの値段の安さにも驚き！10個（一皿）250円、15個（350円）、20個（450円）、25個550円！！！
ちなみに、家にたこ焼きソースがないときは、とんかつソースで代用できるとのこと。とんかつソースに蜂蜜を10：1（とんかつソース：蜂蜜）の割合で調合すると、本格的なたこ焼きソースになるそうです。
覚えておきましょう！
【たこ焼き寛子】
住所：大阪府大阪市北区天神橋5-6-3
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