スマステーションで早朝からわざわざ食べに行く価値あり！ビックリ地元朝ごはんを放送。
その中で、兵庫県姫路市のアーモンドトーストを紹介。
姫路市では、このアーモンドトーストを食べたくて目が覚めるという朝ごはんなのだとか。
紹介されたお店は、カフェ・ド・ムッシュ姫路店。姫路駅から車で5分ほど。
日曜の朝6時50分にこのお店へ。朝7時にオープンし、店内はすぐに満席に。朝8時には外に行列ができているほど。
カフェ・ド・ムッシュ姫路店のアーモンドトーストは、飲み物とオムレツ、サラダが付いたセットメニュー。多い日だと、300食も売れるめちゃ売れ朝ごはんとのこと。
もともと、アーモンドトーストは、カフェ・ド・ムッシュのマスターが約27年前に考案したもの。
アーモンドトーストの作り方は・・・、まず、大量のマーガリンを容器に入れ、粒状や粉状の大きさの違う生のアーモンドなどを入れ、混ぜ合わせ、特注の目の粗い食パンにたっぷり塗って、約2分間トースターで焼いて出来上がり。
アーモンドのサクサク感、香り、甘すぎないクセになる味の絶品トーストとのことです。
そーいえば、姫路城に行ったときに、お土産としてアーモンドバターを売ってました。名物品だったんですね。買っときゃよかった。
【カフェ・ド・ムッシュ（Cafe de Muche）姫路店】
兵庫県姫路市市川台1-7
姫路でアーモンドバターが人気のカフェ･ド・ムッシュ
姫路・新在家・網干の三店舗を構える『カフェ･ド・ムッシュ』。ケンミンSHOWでも紹介された名物アーモンドバターが人気！定番のアーモンドトーストが味わえるお得なモーニングは、観光客の方にもおすすめです。
www.muche.jp
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