パン激戦区の京都市今出川通り周辺にある『ル・プチメック』
ちゃちゃ入れマンデー関西のグルメ激戦区大調査スペシャル、京都今井出川通り周辺パン戦争(2017/4/25)で紹介。
実は京都はパン消費量全国1位。今井出川通り周辺には、30店舗以上のパン屋があり、通称、パン街道と呼ばれているとのこと。
そんなパン激戦区で絶対王者として君臨しているのが、『ル・プチメック』。食べログ京都府1位。フランス系パンのお洒落な餡がずらり。あんぱんやメロンパンなどのパンは置いてない。
『ル・プチメック』のオーナーは、フランスで料理人の経験あり。本場フランスの味を1つでも多く伝えたいという想いから、店内は、パリのビストロ風をイメージ、フランスのラジオを流すなど五感でフランスを味わえる店作りが特徴。
人気No.1は『クロワッサン』(172円)。フランスに敬意を表し、無駄なアレンジは一切なし。本場の作り方にこだわっているとのこと。
他に人気なのが『ミルクフランス』(205円)。生地にクルミを練りこみ、濃厚な練乳バタークリームを挟んだパン。
本場フランスに忠実な味で遠方からやってくるお客さんも多いそうです。
【ル・プチメック(Le Petit Mec)】
住所:京都府京都市上京区元北小路町159
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