大阪の地下鉄扇町駅近くにある『燻製けむパー』。
なるみ・岡村の過ぎるTV、街で噂の激ウマ丸秘情報（2017/11/13）で紹介。
芋料理の中でも人気の「ポテトサラダ」。そんなポテトサラダが美味しいオススメのお店を紹介してくれたのは、30歳男性。
地下鉄扇町駅から歩いてすぐの『燻製けむパー』は、燻した燻製のポテトサラダを提供。
ペーストした男爵芋に燻製したウズラの卵とささ身を混ぜ合わせることで、コクと香ばしさを味わえる一品。甘味と酸味だけでなく、苦味もあり、味がどんどん積み重なって奥深く、癖になるポテサラだそうです。
【燻製バル けむパー】
住所：大阪府大阪市北区天神橋3-11-34 北辰ビル1F
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