大阪市福島区にある人だかりの絶えない人気カレー店『スパイスカリー 大陸』。
ちゃちゃ入れマンデー、関西冬なのにできてる人だかり(2018/2/13)で紹介。
『スパイスカリー 大陸』はJR福島駅から徒歩5分。店主は理想のスパイスを求めて、モロッコ、フランス、インド、アルジェリアなど世界中を探訪。
人気のカレーは3種類のカレーが盛られた『大陸カレー』(950円)。カレーは、トマトチキンバター、ココナッツ豆カレー、スパイシーキーマ。
トマトチキンバターはピリッとした辛味をバターのマイルドさがやさしく包むカレー。ココナッツ豆カレーはココナッツの甘味とスパイスカレーがマッチしたカレー。スパイシーキーマは肉の旨味がぐっと凝縮された濃厚カレー。ルーの周りは彩り鮮やかに副菜が取り囲む。
最後は、スリランカスタイルのようにまぜていただく。多種多様の味、食感、風味が一体となり、絶妙な味わいに。
ねらい目は平日の午後4時頃だそうです。
【スパイスカリー 大陸】
住所:大阪府大阪市福島区福島2-9-23
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