大阪泉佐野のティラスミス専門店「ティラミッシモ」

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大阪府泉佐野市にあるティラミス専門店『ティラミッシモ』。

 

大阪ほんわかテレビ(2020/10/11)で紹介。

 

厳選素材と超なめらかクリーム使ったこだわりのティラミス

『ティラニッシモ』は日本では珍しいティラミス専門店。ショーケースに並ぶのは全てティラミス。

 

自慢は厳選素材と超滑らかなクリームを使ったこだわりのスイーツ。

 

多い時では1日600個を売り上げるのだとか。

 

ティラミスの種類は、プレーン、抹茶、チョコレート、ピスタチオ、ミックスベリー、黒ゴマ。更には、タピオカやティラミスのシュークリームまで。

 

最も大事なのは、もちろんチーズ。チーズは一番こだわっているとのこと。

 

ティラミス本場の北イタリアから高級マスカルポーネを直輸入。一般のチーズの倍の値段がするチーズ。酸味がなく甘い味わいが特徴。

 

コーヒー豆には、高級、シチリア産の「Zi Caffe」を使用。

 

ティラミス作りは、機械を使わずに全て手作り。手作業の方が、滑らかさを見極められるのだとか。

 

試食での感想は、めっちゃ滑らか、ふわ~っとチーズの香りと苦味があり、最高に美味しいとのこと。

 

『ティラミッシモ』のティラミスはインターネット通販でも購入可能とのこと。

 

ティラミス専門店 ティラミッシモ(楽天市場)

 

ティラミッシモの最寄り駅と住所

『ティラミッシモ』の最寄り駅は、南海本線 泉佐野駅 。歩いて13分ほど。

 

【ティラミッシモ】

住所:大阪府泉佐野市中町2-2-33

関西初のティラミス専門店|ティラミッシモ (tiramissimo.com)

食べログで確認

 

 

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