やまとナゼ?しこの男性メンバーがオススメするポン酢
やまとナゼ?しこ 女と男の鍋で紹介。
やまとナゼ?しこの男性メンバーがオススメするポン酢
紹介されたポン酢は以下の通りでした。
- 宮迫 旭ポンズ(八尾市)
- こいで ひろたのぽんず(尼崎市)
- てつじ オリジナルポンズ,旭ポンズ+大人のための贅沢な柚子ぽん酢
- ケンコバ 手造り純ぽん酢(大阪市東住吉区)
宮迫さんオススメの旭ポンズ
宮迫さんは八尾市の「旭食品」の『旭ポンズ』をイチオシ。味にうるさい大阪人の間で評判となり、「大阪の定番調味料」として認められたポン酢。
こいでさんオススメのひろたのぽんず
シャンプーハットのこいでさんは、尼崎市にある「手造りひろた食品株式会社」の『ひろたのぽんず』をオススメ。。多くのぽん酢に加えている果汁に醸造酢や酸味料はまったく使わず、徳島県産の天然すだち100%使用。
てつじさんはオリジナルブレンドポン酢をオススメ
シャンプーハットのてつじさんは、「旭ポンズ」+「大人のための贅沢な柚子ぽん酢」を7:3の割合でブレンドしたオリジナルポン酢を作って使うとのこと。さすが、食のこだわりの人。
ケンコバさんオススメの手造り純ぽん酢
ケンコバ(ケンドー小林)さんは、大阪市東住吉区の吉川商店の「手造り純ぽん酢」。今はもうお店をやめたそうですが、昔からの馴染みの人には売っているそうです。そのまま飲んでも美味いそうです。
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