大阪北浜にあるGOKAN(五感)の大美五豆(オミゴト)。
ごぶごぶ 有名人おすすめスイーツかまぼこ板お正月90分スペシャルで紹介してました。
ごぶごぶでの紹介者は、YOUさん。
GOKANの大美五豆とは、豆乳プリンのこと。
大豆から出来ているのでヘルシーなスイーツ。
風船の中に入っていて、食べるときは竹串でこの風船を割って皿に落としていただきます。
この落とし方の演出がお見事!このお見事が名前の由来??
すっごく滑らかでするするする~っと入っていってメチャうまいと絶賛でした。
手土産などに喜ばれそうです。
【GOKAN(五感)北浜本館】
大阪府大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
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