関西で一番有名な「まぜそば」が、吹田にあるという。そのお店は、『マルショウ』。
松本家の休日で紹介してました。
『マルショウ』のませそばは、『台湾まぜそば』。女性客にも大人気とのこと。
ダウンタウンの松本さん、「めっちゃめちゃ美味いぞ！」と大絶賛！！中に魚粉が入っていてその魚粉がいいかんじだそうで、絡みも絶妙に良いそうです。
食べている途中でニンニクを入れると、まろやかな感じの違った味わいとなり、味の変化が楽しめるとのこと。
他にも『台湾らーめん』『台湾カレーまぜそば』『醤油中華そば』を注文してました。
『醤油中華そば』は甘味のある醤油ラーメンだそうなので、「まぜそば」は苦手って人と一緒に行けますね。
【マルショウ】
大阪府吹田市垂水町3-29-2
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