和歌山県田辺市のマイナーグルメ　江川ちゃんぽん

和歌山県田辺市にある関西マイナーグルメ、『江川ちゃんぽん』。

す・またん！関西マイナーグルメ（2015/9/30）で紹介のグルメ。

『江川ちゃんぽん』とは焼きそばと焼きうどんが合わさった驚きの麺料理。焼きそばの麺とうどんの麺が混ざっているので、「ちゃんぽん」なのだとか。

『江川ちゃんぽん』が食べれる店として紹介されたのがお好み焼き屋の『はなまる』。『江川ちゃんぽん+たまご』で650円。

うどんのもちもち感と焼きそばのパリパリ感が味わえるとして地元では人気で、『ひやしあめ』50円を一緒に飲むのが地元流なのだとか。

『江川ちゃんぽん』は昭和40年ごろにお客さんの要望によって誕生したそうです。お好み焼き屋が密集する江川地区では人気のメニューとのこと。

この『江川ちゃんぽん』外に向けての宣伝はまったくしてなくて、地元以外ではまったく知られてないそうです。住民とコアなファンのみだけがこっそりと楽しんでいるグルメで、まさしくマイナーグルメの王道ですね。

【はなまる】

和歌山県田辺市江川36-33

はなまる

和歌山ガイドブック