牛カツ(ビフカツ)の本場、神戸のカツサンドは、やっぱりトンカツではなくビフカツ。
秘密のケンミンSHOW 新春4時間SP(2017/1/5)で紹介。
ビフカツのカツサンドのお店として紹介されたお店は、
- 神戸ポートピアホテル
- ドンク(DONQ)
神戸ポートピアホテルの人気ベーカー店はハイクオリティのパンをご提供。カツサンドは、中身がミディアムレアのカツサンド。
神戸市老舗カフェの『ドンク 三宮本店』のビフカツサンドは、神戸マダムがティータイムに注文。神戸マダムによると、ビフカツサンドは差し入れや子供のごほうびに良いそうです。
【神戸ポートピアホテル】
住所:兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
【ドンク(DONQ)三宮本店】
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-10-19
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