神戸市ハーバーランド近く『食パンの店 春夏秋冬』。
ちゃちゃ入れマンデー 関西で冬なのにあの人だかりは何だ!?SP(2017/2/21)で紹介してました。
ロケ当日の金曜日、午前11時ごろのオープン前、気温9度、50人の人だかり。
『食パンの店 春夏秋冬』の食パン、『パン・ド・ミー(山)』(1斤,300円)は、棚いっぱいにあるのにもかかわらず、オープン後30分で、売切れてしまうという超人気の食パン。
人気の秘密はやわらかくもちもち、口の中でとろけるような食感。
美味しさの秘訣は水分量とのこと。水分量が多いとしっとりしてもちもちの食感に。でも多すぎると商品にならないため、ギリギリの調整を心がけているのだとか。
そのまま食べても美味しく、一晩寝かすと更に深いコクが出て美味しいとのこと。バタートーストで食べるのもオススメだそうです。
焼きたての食パンを購入できる時間は、
- 11時30分~
- 14時30分~
- 17時00分~
平日の17時ごろの販売が狙い目とのことです。
【食パンの店 春夏秋冬】
住所:兵庫県神戸市中央区中町通4-2-23 B1F
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