カレー激戦区大阪千日前！カレーが名物のイタリアン店 クミン

大阪千日前界隈は、現在、カレー激戦区らしい。そんな千日前にあるイタリアン店が『クミン（cumin）』。

 

今ちゃんの実は・・・今田知らない大阪、銭湯中心の千日前の夜は実は・・・（2017/9/13）で紹介。

 

『クミン』を教えてくれたのは、千日前食べ歩き歴15年の30代会社員男性。場所は松竹座の真裏。多くの歌舞伎役者も訪れるというイタリアンのお店。カウンター席13席で、ほとんどのお客さんは女性でした。

 

名物は、イタリアンなのにカレーでお米ではなくパスタを使用した『ショートパスタDEカレー』（750円）。野菜やフルーツをじっくりと煮込んで甘みをきかせたスープに約15種類のスパイスをブレンドし、なにわポークのミンチと合わせて更に3時間煮込み、肉の旨味がルーに染み渡る極上のカレーに仕上げたもの。

 

パスタはもっちり食感のイタリア産のショートパスタ。カレーがよくからみ、シメとして人気とのこと。

 

他には、肉をガリッとソテーしたイタリアの伝統料理『なにわポークのスカロッピーネ』（1,080円）、自家製トマトソースでいただく『なにわポークロース肉のカツレツ特性トマトソース』（1,680円）、肉の旨味がきいた『自家製ポロネーゼ』（1,100円）、『本日の魚介のタルタルガスパッチョ』（850円）、『和牛メンチカツカレーサンド』（1,000円）が紹介されました。

 

【クミン（cumin）】

住所：大阪府大阪市中央区難波1-7-16サンファミリア難波1F

カレー&ワイン クミン