バレンタインの時期、阪急うめだ本店で恒例のバレンタイン・チョコレート博覧会。2017年の今年は販売規模が史上最大に！
す・またん！魅惑の注目のチョコレート情報2017（2017/1/26）にて紹介してました。
史上最大規模のバレンタイン・チョコレート博覧会
阪急うめだ本店の「バレンタイン・チョコレート博覧会」は、2月14日まで開催。
「バレンタイン・チョコレート博覧会」2017年の注目は、歴史ある老舗和菓子店の和菓子のチョコレート菓子。
創業1803年、京都「亀屋良長」の新ブランド、「吉村和菓子店」の「焼き鳳瑞＜待ち春＞」
創業1803年の京都老舗和菓子店、『亀屋良長』の新ブランドである『吉村和菓子店』のチョコを使った和菓子は、『焼き鳳瑞（ほうすい）＜待ち春＞』（1,512円）。口当たりの軽いサクサクのメレンゲ菓子で、抹茶やブラボアーズのパウダーや砕いたカカオを乗せたチョコ和菓子とのこと。
創業150年以上、大阪「鶴屋八幡」からは「ショコラあん舞鶴」
創業150年以上の歴史を持つ大阪の老舗和菓子店『鶴屋八幡』のチョコ和菓子は、歴史あるどら焼き「舞鶴」のチョコレートバージョン、『ショコラあん舞鶴』（3個入り,951円）。コクのある味わいとのこと。
創業200年以上、京都「鶴屋吉信」は「生チョコ風羊羹」
創業200年以上の京都老舗和菓子店『鶴屋吉信』のチョコ和菓子は、『生チョコ風羊羹』（6個入り，1,404円）。生チョコのような食感の羊羹で、砕いたカカオを混ぜ込んであり、カカオパウダーをかけて食べるとのこと。
創業130年以上、東京「空也」は「ほしチョコレートあん・ほしカカオニブあん with もなか」
東京銀座にある創業130年以上の老舗和菓子店『空也』のチョコ和菓子は、『ほしチョコレートあん・ほしカカオニブ with もなか』（もなか8枚入り、2,160円）。カカオを混ぜ込んだ白いんげんのあんを使ったもなか。甘さはいい感じの軽さ。
創業380年以上の名古屋の超老舗和菓子店「両口是清」は「ショコラわらび」
創業が380年以上という名古屋の超老舗和菓子店『両口是清（これきよ）』のチョコ和菓子は、『ショコラわらび』（7個入り、864円）。本わらび粉を使ったモチモチのわらびもちに、カカオパウダーを加えた絶妙な味わいの一品。
47都道府県全てを集めたご当地チョコ
日本全国47都道府県全てを集めたご当地チョコも紹介。その中からオススメとして紹介されたご当地チョコは以下の通り。
- たくあんチョコレート夢（山形県、晩菊本舗 三奥屋）
- チョコかりん（三重県、花咲かりん）
和菓子バイヤーがオススメしたのが、山形県の有名な漬物屋『晩菊本舗 三奥屋』の『たくあんチョコレート夢』（9枚入り、1,188円）。甘じょっぱくて美味しいとのこと。
三重県『花咲かりん』の『チョコかりん』（5個入り、1,620円）は、去年の紹介で人気急上昇し、一時は品切れ状態となったチョコ菓子。かりんとうをチョコレートでコーティングしたお菓子で、食感がユニーク。
その他のチョコレートスイーツ
その他紹介されたチョコレートスイーツは以下の通り。
- カカオサンパカのカカオニブ
- ピエールマルコリーニのマルコリーニソフトショコラ フランボアーズ
- バルーのスワリーホットチョコレートドリンク
『カカオサンパカ』の『カカオニブ』（150g入り、1,080円）は、焼いたカカオ豆を砕いたチップ。サラダやアイスクリームにふりかけたり、お菓子作りの材料として使われたり、今注目の食材とのこと。
初日オープン直後から大行列となった『ピエールマルコリーニ』の『マルコリーニソフトショコラ フランボアーズ』（540円）は、チョコレートとフランボアーズが華やかなソフトクリーム。フランボアーズの酸味が初めに来て、その後に来るチョコの味が良い感じに仕上がっておいるとのこと。
『バルー』の『スワリーホットチョコレートドリンク』（301円）は、阪急うめだ本店限定商品。シェイクチョコを足すことで、丁度良い苦味が加わって美味しさアップ。
『100%チョコレート カフェ』の『カカオジェラート』（540円）は、産地の違う2種類のカカオをジェラートで食べ比べが楽しめるとのこと。
【阪急うめだ本店】
住所：大阪府大阪市北区角田町8-7
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