高島屋大阪店にある『グッドモーニングテーブル』。この『グッドモーニングテーブル』のスイーツバーガーが女性に大人気!
大阪ほんわかテレビ 関西おもたせスイーツ決定戦SP(2019/3/8)にて紹介。
スイーツバーガーとはハンバーガーみたいなスイーツのこと
『グッドモーニングテーブル』はチーズやとうもろこし等、北海道の美味しい食材を使った商品が人気のお店。
『グッドモーニングテーブル』のスイーツバーガーとは、ハンバーガーのようなスイーツのこと。
生クリームバーガー
スイーツバーガーの『生クリームバーガー』は、北海道産の生クリームに北海道産のマスカルポーネチーズを合わせたものを使用した濃厚なのに後味はさっぱりのスイーツ。
バンズが真っ白なのは、バンズにも生クリームをたっぷりと使っているから。
バンズに切れ目を入れたらこれでもかというくらい生クリームを詰め込んでいきます。
更に乳脂肪分が多いジャージー牛乳を使ったミルクジャムでしっかりとコーティングしたら『生クリームバーガー』の完成!
ミルクのジャムと生クリームの組み合わせが絶妙!とのこと。
「グッドモーニングテーブル(Good Morning Table)」の最寄り駅と住所
『グッドモーニングテーブル』の最寄り駅は南海難波駅。歩いてすぐ。
住所:大阪市中央区難波5-1-5 大阪高島屋 西館地下1階
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