大阪難波の大阪高島屋の8階にある『Absinthe SOLAAR（アブサン・ソラー）』の『丸ごとリンゴのアップルパイ』。
大阪ほんわかテレビ（2023/2/3）で紹介。
地中海レストランの丸ごとリンゴを1個使ったあったかスイーツのアップルパイ
『Absinthe SOLAAR』は地中海料理を楽しめるレストラン。大人気のあったかスイーツが『丸ごとリンゴのアップルパイ』（1320円）。
リンゴを丸ごと1個使ったアップルパイ。皮を剥いたリンゴをシロップに浸け、じっくりと1時間オーブンで焼き上げパイ生地で包み完成。
そしてテーブルの席で、ラム酒を垂らして炎の演出。ラム酒の香りが立ち込めます。
ギュッと濃縮されたうま味と甘味。ラム酒がふわっと香る大人のスイーツ。
夜のテラス席ではライトアップされ、デートにオススメとのこと。
Absinthe SOLAAR（アブサン・ソラー）のアクセスと住所
『Absinthe SOLAAR』の最寄り駅は、南海なんば駅、近鉄難波駅、大阪メトロ御堂筋線・四ツ橋線・千日前線のなんば駅。
【Absinthe SOLAAR】
住所：大阪府大阪市中央区難波5丁目1-18 なんばダイニングメゾン8F
アブサン ソラー なんばダイニングメゾン店 （Absinthe SOLAAR）
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