東大阪市にある『‘OHANABATAKE(オハナバタケ)』の『lavaトースト(ラバトースト)』。
大阪ほんわかテレビ(2023/2/3)で紹介。
クリームが流れ出る「lavaトースト」
『’OHANABATAKE』は去年8月にオープンしたホットサンド専門店。『lava(溶岩)トースト』(980円)は、『’OHANABATAKE』のあったかスイーツとして紹介。
ゆらしてみると表面がプルプル。ナイフで切ると甘い湯気とクリームの雪崩がどっと。甘く焼いたトースト。
トーストで蜂蜜と練乳をサンドし、その上にアツアツのどばっと生クリームをかけ、ココアパウダーを振りかけて仕上げたスイーツ。
パンにクリームがしみ込み、噛むとジュワッと出てきて美味しいとのこと。
「’OHANABATAKE(オハナバタケ)」のアクセスと住所
『’OHANABATAKE』の最寄り駅は鉄奈良線八戸ノ里駅。駅から歩いて2分ほど。
【’OHANABATAKE(オハナバタケ)】
住所:大阪府東大阪市小阪2丁目13-26
OHANABATAKE オハナバタケ(東大阪/カフェ・スイーツ)
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