泉の広場近くの行列店、豚汁の店「ごちとん」

Whityうめだ泉の広場近くにある行列のできる店、『野菜を食べる ごとそうとん汁 ごちとん』。

ちゃちゃ入れマンデー関西で冬なのにできている人だかり大調査SP(2020/2/25)で紹介。

ただの豚汁ではない!ごちとん

『ごちとん』は2019年12月にオープンしたばかり。なのにすでに連日満席状態という。

『ごちとん』の店長曰く、うちの豚汁はただのtん汁ではなく、野菜などは大きく、ごろごろと野菜と言ってるくらいなので、大きい野菜でしっかりとした一杯のごちそう豚汁という形で作っているとのこと。

1番人気は「ごろごろ野菜のごちそう豚汁」

『ごちとん』の1番人気は『ごろごろ野菜のごちそう豚汁』(B定食・ごはん・生卵・つけもの付き、840円)。

甘みと香ばしさが特徴の九州麦味噌に信州味噌と昆布出汁の効いた具材たっぷりのスープと混ぜ、じっくり煮込んだ木綿豆腐に豚しゃぶをどっさりと。そして通常の豚汁よりも大き目にカットした大根と人参、最後に豚しゃぶをバーナーで炙れば完成。

体の芯から温まる麦味噌ベースの出汁とボリューム抜群の豚しゃぶは寒い冬にピッタリ。具材の芯まで柔らかく調理された野菜と豚汁の相性は抜群とのこと。

常連客の口コミは・・・

  • クリーミーだがさっぱり
  • スープが凄いこってりもしてなくて全部飲みきれそうなくらい美味しい
  • ちょっと甘めの感じだったので意外だが、中に野菜がいっぱい入っているのでヘルシーな感じ
  • 具材が凄い大きいので食べやすく満腹感がある
  • 野菜が1個1個デカいのにめっちゃ柔らかくて、汁物なのメインみたいな感じ

更に『西京味噌のごちそう豚汁』(990円)もオススメとのこと。口の中で西京味噌ベースの出汁とスペアリブが癖になる味わいなのだとか。

行列を避けるなら

ちゃちゃ入れマンデーのロケ当日は、昼の12時に20~40代の女性客13名の行列ができていました。

行列を避けたいならば、平日午後3時から5時頃がオススメとのこと。

ごちとんの最寄り駅と住所

『ごちとん』の最寄り駅は、大阪メトロ谷町線東梅田駅、大阪メトロ御堂筋線梅田駅、JR大阪駅。

  • 大阪メトロ谷町線 東梅田駅から歩いて2分ほど
  • 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅から歩いて2分ほど
  • JR大阪駅から歩いて4分ほど

住所:大阪府大阪市北区小松原町 梅田地下街3-4 イーストモール扇町エリア

野菜を食べる ごとそうとん汁 ごちとん

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